《寻找手艺》导演手记 ：第5日，簸箕和针灸
第5日 山西夏县.簸箕
秦家埝村，柳编簸箕的产地。
拍完唐三彩，发现自己犯了个大忌：拍了半天没拍主要人物，也就是没找到主角。拍簸箕时我们长了个记性，头天傍晚就找到秦家埝村并找到编簸箕的人，约定第二天的拍摄。
早上六点多，我们如约而至，大门是敞开的，但屋子里和院子里却空无一人，我们小心翼翼试探着走进院门，院子中间一个洞口里传来“哔哩哗啦”的声响，那是编织柳条的声音！
这是一个下潜式的地窖，秦选皮、秦家旺、秦国扎三位手艺人在地窖里埋头编制，我们到来之前，他们三个人已经干活一个多小时编了5个簸箕。
为了保持柳条的柔韧性，编织簸箕必须在潮湿的地窖里，在干燥的窑洞外面编织容易折断柳条。
编簸箕看上去并不难：把柳条依次排好，用线交错编成一面柳条平板，再用力窝成簸箕的形状，把边削齐，最后用竹条锁边加固、定型，所有的功力不在看得见的外形，而在看不见的力道把握。
秦选皮在给簸箕锁边
我们在地窖拍了两个多小时已经觉得腰酸背疼，这三位老兄却已经在这里工作40多年。
编簸箕所需要的主要工具
拍完簸箕直接转场山西绛县横水镇，拍这个点是因为摄影师小蒋要在这里治疗鼻炎，我们认为用针灸治疗鼻炎应该也算是一门手艺，而且是能真正代表中国文化的手艺。
刘医生的诊所每天人满为患，作为一个村诊所，她的病人已经不局限本村、本县，邻近县甚至外省患者也慕名而来。
认识李医生是在几年前，拍摄全球基金的艾滋病公益项目，当时的刘医生正尝试用传统中医治疗艾滋病，她也受邀参加了好几次国际艾滋病会议。
刘医生的诊所让人感觉到中国医药、医疗的落差，在她这里治疗感冒通常只需要5-7元，其它常见病也就是几十上百元，这相对大城市的医院简直是不敢想象的价格。
如果说，因为这是一个农村小诊所。
那么艾滋病急性期，
后来，两年后我去西藏拍摄，无意吃坏了肚子得了急性肠炎，我被人扶着去了西藏最好的医院：自治区人民医院。
从化验、拿药到治好，全部治疗时间两天，花费不到12元（除掉挂号费和化验费，实际用药只有不到7元）。我记忆特别深刻的是，医生给了我几粒小药片，名字叫颠茄片，又给了我几颗散装的小药片，也就是三天的药。我问医生：就这几粒药？医生说，这就够了，如果实在不行你再来看。
第二天，我的病好了八成，第三天我就生龙活虎了。
现在回想起那位医生的眼神，那是真诚和自信的。
回北京后，我老是喜欢把这份“神奇”的经历分享给朋友。有一个朋友听了哈哈大笑，说：“急性肠炎，你会每年一次的。”因为他就是这样，遭遇一次后每年都要来一次。
第三年，我的急性肠炎如约而至，这一次我在北京，自然不怕。去了一家中型医院，化验、打针、吃药，折腾三四天，花费900多元。
令人感慨的是，花费多出百倍，疗效却并不见得比在西藏好。
这潭水，真深。同是国家医疗单位，差别咋那么大呢？当然，也为西藏人民感到幸福。
好在，至今肠炎也没犯过，原因可能和另一次医治有关，那一次是在四川德格，后面细说。
我们排队等了一个多小时才终于轮到小蒋。
小蒋的鼻炎四年前被刘医生针灸扎过，好了两年再次复发。不过小蒋已经很满足了，扎一次管两年“已经很划算”，他认为如果自己在生活习惯上有所节制，不那么放纵烟酒，扎一次管四年应该是没问题的。有慢性鼻炎的人都知道，这种顽固的慢性疾病往往会伴随他们几年、几十年甚至一辈子，而且几乎无药可治。特别是用西药，可能暂时性有些效果，一旦停药反而加重，所以很多人干脆放弃治疗了，反正也不是出人命的病。
小蒋认识刘医生也是因为那次为全球基金拍艾滋病项目艾滋病急性期，当时没拍到刘医生治艾滋病的内容，但我们看到了刘医生小诊所四周墙上挂满了锦旗，有相当一部分是被刘医生治好鼻炎的患者送来的。
刘医生用10来厘米长的针在小蒋后脖子上扎了七八针，然后往左右鼻孔里各扎一针。小蒋低下头，血从鼻孔里流出来，一分钟左右等血停住治疗就完成了。
再次治好，用小蒋的话说：又回到了四年前那痛快的感觉，什么味道都可以闻到了。
以往每次和小蒋出差，一进空调房，他就喷嚏、鼻涕不停，如果在饭桌上更是尴尬。
拍完《寻找手艺》后，和几个懂道医的朋友聊起针灸治鼻炎，他们认为，这在传统中医里不算什么神奇事，看看刘医生扎在什么位置就知道她的治疗原理了，而且方法不止一种。
我又想起拍摄刘医生时，她起初的再三推辞。我不能肯定她是因为谦虚，还是要为自己的医术保密。
（在刘医生这里，我居然忘了拍照片，失职。）
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